Pasta z bobu do kanapek

Tak naprawdę zrobił ją mój chłopak, jest bardzo smaczna :). W sam raz do ciemnego lub półciemnego chleba z pomidorkiem lub bez. Mniam.

Składniki:

  1. Bób
  2. Cebula
  3. Przyprawy (sól, pieprz, ew. oregano, bazylia)
  4. Olej
  5. Sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Bób gotujemy do miękkości, cebulkę kroimy w drobniutką kostkę i podsmażamy lub nie (my mieliśmy nie podsmażaną). Po ugotowaniu bobu obieramy go z łusek, potem ugniatamy widelcem lub blenderem na gładką masę. Dodajemy olej, troszkę soku z cytryny i przyprawy wedle uznania i już 🙂 Pyszna pasta gotowa do smarowania kanapek! 🙂

Reklamy